いつもシャトレーゼホテル富士野屋をご利用いただき、ありがとうございます。

 

2023年3月にオープンしたカウンター寿司「鮨寛」。

石和温泉、シャトレーホテル旅館富士野屋内のレストランにございます。

 

一度食べて頂きたいのが、
「天然本マグロ」の「大トロ」。

 

口に入れた瞬間、舌の上で”トロける”マグロは、

思わず目を閉じてマグロの旨みの余韻に浸っていたくなる美味しさです。

 

独自のルートで仕入れた清水港直送の天然本鮪。

他にも大将の目利きで選ばれた旬の鮮魚を、お客様のお好みを聞きながら、目の前で握るパフォーマンスを含めて、

五感でお寿司をお楽しみいただけます。

 

 

おすすめ15巻・・・6,700円（大トロ含む）

おすすめ10巻・・・3,800円（大トロ含む）

おすすめ8巻・・・2,800円

 

単品メニューあり。

※全て税込

 

 

営業時間：　17時30分〜21時00分（L.O.20時30分）